Artikelomschrijving
Oerdi Bonen Split van het merk SAFE zijn zorgvuldig geschoonde en gespleten bonen van hoge kwaliteit, verpakt in een handige 500g verpakking. Deze bonen zijn een essentieel ingrediënt in de Surinaamse, Hindoestaanse en Caribische keuken en worden vaak gebruikt voor het bereiden van traditionele gerechten zoals dahl, soep en stoofgerechten.
Dankzij de splijting garen ze sneller dan hele bonen, wat tijd bespaart in de professionele keuken. De bonen zijn rijk aan eiwitten, vezels en essentiële voedingsstoffen, en vormen daarmee een voedzaam én smaakvol onderdeel van elke maaltijd. SAFE staat bekend om de selectie van authentieke, verse producten met constante kwaliteit — perfect voor zowel foodservice als retail.
Gebruikstips:
Week de bonen vooraf om de kooktijd te verkorten en een romige textuur te verkrijgen. Combineer met kruiden zoals komijn, masala of kerrie voor een aromatisch gerecht.