Artikelomschrijving
Karela is een opvallende en bittere vrucht. De Engelse benaming voor de vrucht is Bitter Gourd. Bitter Gourd is verwant aan de komkommer maar wordt vooral als groente gegeten. Het is een van de bekendste groente in landen zoals Taiwan, China, India en de Filippijnen. Karela komt oorspronkelijk uit Zuid-Oost Azië, maar wordt tegenwoordig in een hele hoop andere landen geteeld met een (sub)tropisch klimaat.