Deze aardappel is uitermate geschikt om friet van te maken door zijn grote en structuur! Ook zitten aardappels vol vitaminen B en C en is de aardappel rijk aan...
Aloë vera is een cactusachtige plant die gebruikt wordt als traditioneel geneesmiddel. De bladeren van de plant bevat een soort gel. Aloë vera is een populair...
Andijvie heeft 2 soorten, blad andijvie en krul andijvie. Andijvie is een bladgroente die vrijwel jaarrond verkrijgbaar is. . Andijvie kan zowel gekookt als rauw...
Antroewa wordt ook wel witte aubergine genoemd. Het is een glanzende bes ter grootte van een gemiddelde tomaat. Meestal zitten aan de geplukte vruchten nog het...
Awara de vrucht van een palmsoort die in de Amazone voorkomt. Het is tevens bedektzadig en behoort daarmee tot de grootste en belangrijkste groep landplanten. Deze...
De Japanse aubergine is een ware smaaksensatie. De vrucht onderscheidt zich door haar zeer zoete en zachte vruchtvlees. Dit maakt de aubergine geschikt voor diverse...
Waar de reguliere aubergine meestal opvalt door de forse afmeting, is de mini aubergine het tegenovergestelde. In uiterlijk is het sprekend een aubergine, maar dan...
Aubergine (ook wel ‘eggplant’ of ‘eierplant’) is een vruchtgroente die oorspronkelijk uit Spanje komt. Aubergines zijn doorgaans donkerpaars van kleur en hebben een...
Bloemkool behoort tot de kool soorten net als broccoli. Bloemkool is er in meerder kleuren, de witte bloemkool met groene bladen is de bekendste en heeft een milde,...
De bos komkommer, ook wel bekend als de Surinaamse wilde augurk, is familie van de komkommer. Boskomkommers worden vaak gestoomd en ze hebben een nootachtige smaak....
Broccoli is een groente die verwant is aan bloemkool. Van broccoli worden de nog gesloten bloemknoppen gegeten, van bloemkool zijn dat de aanlegsels van de...
De witte champignon is de populairste en meest gekweekte eetbare paddenstoel. Deze gemakkelijk te kweken paddenstoel, groeit onder nauwkeurig gecontroleerde...
Chinese kool is een frisse, knapperige en milde koolsoort. Doordat de typische koolsmaak vrijwel geheel ontbreekt is het een bijzonder veelzijdige groente, die je op...
De citroen is een heerlijk stuk fruit met een gele kleur en zure smaak dat veroorzaakt wordt door het aanwezige citroenzuur. De citroen wordt gebruikt als smaakmaker...